Friteuse électrique avec filtration
Les friteuses électriques avec filtration sont un atout indispensable pour tout établissement de restauration souhaitant optimiser la qualité de sa friture. Grâce à leur système de filtration intégré, elles permettent de prolonger la durée de vie de l’huile en éliminant les résidus, garantissant ainsi une cuisson plus saine et économique.
Idéales pour les restaurants, snacks et cuisines collectives, ces friteuses assurent une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson. Une friteuse professionnelle équipée d’un système de filtration facilite l’entretien et réduit les coûts liés au remplacement fréquent de l’huile, tout en garantissant des frites croustillantes et savoureuses.
Caractéristiques principales
Système de filtration intégré : élimine les résidus de cuisson et réduit le gaspillage d'huile.
Cuves amovibles : facilitent le nettoyage et la maintenance.
Contrôle thermostatique précis : permet d’adapter la température pour différents types de fritures.
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