Bac Gastronorme 1/6
Ref. CBG16100- Profondeur : 100 mm- Contenance : 2,1 L- Dimensions : 176x 162 mm
Archives 2024
Il y a 41 produits.
Bac Gastronorme 1/3
Ref. CBG13150- Profondeur : 150 mm- Contenance : 6,8 L- Dimensions : 325 x 176 mm
Bac Gastronorme 1/1
Ref. CBG11065- Profondeur : 65 mm- Contenance : 9,8 L- Dimensions : 530 x 325 mm
Bac Gastronorme 1/1
Ref. CBG11100
32,00 €
Hors Taxes
- Profondeur : 100 mm- Contenance : 15 L- Dimensions : 530 x 325 mm
Plaque à snacker Chrome 90
Ref. CPASC90B
1 799,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable AISI 304- 3 thermostats réglables de 50°C à 300°C- Plaque lisse en chrome- Dimensions de plaque : L 970 x P 480 mm- Epaisseur de la plaque : 10 mm- Tiroir de récupération des liquides de cuisson- Puissance : 9 000 W / 400 V- Dimensions : L 990 x P 540 x H 220 mm- Poids : 69 Kg
Plaque à snacker Chrome 60 Gaz
Ref. CPASC60G
1 439,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable AISI 304- 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C- Plaque en chrome texturée- Dimensions de la plaque : L 480 x P 650 mm- Epaisseur de la plaque : 10 mm- Tiroir de récupération des liquides de cuisson- Puissance : 8 000 W- Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm- Poids : 40,6 Kg> Pré équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.
Grill à rabat - Clam Electrique
Ref. CGRC
1 999,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable AISI 304- Thermostat réglable de 50°C à 300°C- Plaque lisse en Chrome 10 mm d'épaisseur- 3 programmes d'utilisation- Choix du temps de cuisson- Bac de récupération des graisses- Feuille de cuisson sur plaque supérieure- Dimensions de la plaque supérieure : L 320 x P 380 mm- Dimensions de la plaque inférieure : L 320 x P 480 mm - Puissance : 2 x 3 000 W / 230 V- Dimensions : L 330 x P 660 x H 400 mm- Poids : 41,4 Kg
Chariot à poffertjes double
Ref. CCHPFD
3 999,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable- Vitre de protection en verre trempé amovible- 2 appareils à poffertjes de 38 empreintes chacun- Inclus : 4 supports de gel froid, 8 pots en porcelaine, 4 vasques en porcelaine, pique pour poffertjes- 2 placards avec 1 étagère chacun réglable sur 3 niveaux- Dimensions placard : 2 x L 600 x P 580 x H 500 mm- 2 boutons ON/OFF- 2 thermostats réglables de 140°C à 300°C- 2 thermostats de sécurité- 2 bacs récupérateurs des déchêts- Affichage personnalisable avec rétroéclairage LED- 4 roues dont 2 avec frein- Puissance : 5 400 W + 28 W / 230 V- Dimensions : L 1 516 x P 625 x H 1 150 mm- Poids : 86,5 Kg
Plaque à snacker Chrome 60
Ref. CPASC60B
1 069,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable AISI 304- 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C- Plaque en chrome texturée- Dimensions de la plaque : L 480 x P 650 mm- Epaisseur de la plaque : 10 mm- Tiroir de récupération des liquides de cuisson- Puissance : 6 000 W / 400 V- Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm- Poids : 40,6 Kg
Grill à rabat - Clam Electrique double
Ref. CGRCD
3 629,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable AISI 304- 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C- Plaque lisse en Chrome 10 mm d'épaisseur- 3 programmes d'utilisation- Choix du temps de cuisson- Bac de récupération des graisses- Feuilles de cuisson sur plaques supérieures- Dimensions des plaques supérieures : 2 x L 320 x P 380 mm- Dimensions de la plaque inférieure : L 650 x P 480 mm- Puissance : 6 000 W + 2 x 3 000 W / 230 + 400 V- Dimensions : L 660 x P 660 x H 400 mm- Poids : 79.2 Kg
Sèche-mains en ABS Blanc
Ref. CSM1
99,00 €
Hors Taxes
- Boîtier en ABS blanc robuste- Marche / Arrêt par capteur infrarouge- Arrêt automatique en cas de surchauffe- Temps de séchage : 20 secondes- Débit d’air : 190 m3/h- Puissance : 2 100 W / 230 V- Dimensions : L 244 x P 264 x H 200 mm- Poids : 2,60 Kg> Livré avec kit de fixation
Plaque à snacker Chrome 30
Ref. CPASC30B
699,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable AISI 304- Thermostat réglable de 50°C à 300°C- Plaque lisse en chrome- Dimensions de plaque : L 320 x P 480 mm- Epaisseur de la plaque : 10 mm- Tiroir de récupération des liquides de cuisson- Puissance : 3 000 W / 230 V- Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm- Poids : 23,7 Kg
4 499,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable AISI 304- Contrôle digital-programmes préétablis- Fonction de démarrage à distance - Signal acoustique avant la fin du programme- Ouverture automatique - Plaque supérieure autonivelante- Réglage automatique de la plaque supérieure 1-20mm- Thermostat réglable de 50°C à 300°C- Plaque lisse en Chrome 10 mm d'épaisseur- Bac de récupération des graisses- Dimensions de la plaque supérieure : L 280 x P 400 mm- Dimensions de la plaque inférieure : L 320 x P 480 mm- Puissance : 3 000 + 3 000 W / 230 V- Dimensions : L 330 x P 760 x H 470 mm- Poids : 38 Kg
7 899,00 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable AISI 304- Contrôle digital-programmes préétablis- Fonction de démarrage à distance - Signal acoustique avant la fin du programme- Ouverture automatique - Plaque supérieure autonivelante- Réglage automatique de la plaque supérieure 1-20 mm- Thermostat réglable de 50°C à 300°C- Plaque lisse en Chrome 10 mm d'épaisseur- Bac de récupération des graisses- Dimensions de la plaque supérieure : 2 x L 280 x P 400 mm- Dimensions de la plaque inférieure : L 650 x P 480 mm- Puissance : 3 000 + 3 000 + 3 000 + 3 000 W / 230 V- Dimensions : L 660 x P 760 x H 480 mm- Poids : 75 Kg
1 296,90 €
Hors Taxes
- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Voyant lumineux de chauffe- Vanne de vidange- 2 cuves d'une capacité de 10 litres chacune- 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm- Minuterie- Contacteur de puissance- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V- Dimensions : L 660 x P 715 x H 515 mm- Poids : 32 Kg
6 235,90 €
Hors Taxes
- Châssis et carrosserie Acier inox AISI 304- Bras de lavage et de rinçage Acier inox- Porte et cuve double paroi - Panier 500 x 500 mm- Contrôle numérique - Programme de lavage 3- Résistance cuve et surchauffeur Incoly 800- Résistance de la cuve 2 500 W- Résistance du surchauffeur 8 300 W- Dispositif d?attente surchauffeur - Isolation thermique sur surchauffeur - Thermostat cuve Réglage fixe 55°C- Cuve emboutie à vidange automatique - Doseur produit lessiviel - Doseur produit de rinçage - Rendement (paniers/heure) 60/30/20- Durée de cycle 60/120/180- Production (assiettes/heure) 1320/660/440 par heure- Contenance de la cuve 26 litres- Consommation eau de rinçage 3 litres- Filtres de surface inox dans la cuve - Dotation 2 paniers 500 x 500 mm- Puissance 8 900 W / 400 V- Dimensions L 691 x P 939 x H 1 942 mm- Poids 135 KgConseil : eau d?alimentation 10-40°C> Prédisposée pour connexion aux tables accessoires (étagère de service, tables de déchets, etc.)
9 403,90 €
Hors Taxes
- Châssis et carrosserie Acier inox AISI 304- Bras de lavage et de rinçage Acier inox- Porte et cuve double paroi - Panier 500 x 500 mm- Contrôle numérique - Programme de lavage 3- Résistance cuve et surchauffeur Incoly 800- Résistance de la cuve 2 500 W- Résistance du surchauffeur 8 300 W- Dispositif d?attente surchauffeur - Isolation thermique sur surchauffeur - Thermostat cuve Réglage fixe 55°C- Cuve emboutie à vidange automatique - Doseur produit lessiviel - Doseur produit de rinçage - Rendement (paniers/heure) 60/30/20- Durée de cycle 60/120/180- Production (assiettes/heure) 1320/660/440 par heure- Contenance de la cuve 26 litres- Consommation eau de rinçage 3 litres- Filtres de surface inox dans la cuve - Dotation 2 paniers 500 x 500 mm- Puissance 8 900 W / 400 V- Dimensions L 691 x P 939 x H 2 155 mm- Poids 200 KgConseil : eau d?alimentation 10-40°C> Prédisposée pour connexion aux tables accessoires (étagère de service, tables de déchets, etc.)
Friteuse Électrique Sur Pieds 2 X 16 Litres
Ref. CFP162
2 374,90 €
Hors Taxes
- Acier inoxydable- Capacité de la cuve : 2 x 16 litres- Minuterie- Voyant lumineux de chauffe- Fonctionne indépendamment- Possibilité d'actionner les 3 résistances indépendamment- Température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Robinet de vidange- Contacteur de puissance- Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support- Dimensions paniers : 2 x L 285 x P 327 x H 235 mm (soit 2 x 14L)- Puissance : 2 x 12 000 W / 400 V- Dimensions : L 800 x P 660 x H 1030 mm- Poids : 65 Kg