Four à pizza à gaz

Découvrez la gamme Casselin de fours à pizza à gaz, conçus pour une cuisson parfaite. Ces fours, en acier inoxydable, garantissent une chaleur uniforme pour des pizzas croustillantes. Grâce à leur isolation en laine de roche évaporée, ils conservent la chaleur tout en étant écoénergétiques. Idéals pour les restaurants, snacks ou hôtels, nos fours répondent à tous les besoins professionnels.

La pizza, aimée de tous, mérite une cuisson impeccable. Chez Casselin, nos fours à pizza à gaz combinent technologie et tradition pour une cuisson optimale.

  • Performance et précision : Dotés de soles en pierre réfractaire, nos fours assurent une cuisson homogène. La température, réglable jusqu'à 450°C, s'adapte à vos besoins.
  • Conception et durabilité : L'acier inoxydable offre robustesse. L'isolation en laine de roche réduit la consommation d'énergie, tout en conservant la chaleur.
  • Flexibilité : Nos fours s'adaptent à vos besoins, que vous cuisinez 4 ou 9 pizzas simultanément. Ils sont pré-équipés pour le gaz naturel, avec des injecteurs pour le gaz butane.
  • Sécurité : Nos fours minimisent les risques de brûlures, garantissant une utilisation sécurisée en cuisine.

Investir dans un four à pizza à gaz Casselin, c'est opter pour la qualité. Nos fours sont le fruit d'années d'expertise. Que vous soyez un chef chevronné ou un novice, ils vous garantissent des pizzas parfaites.


FAQ sur les fours à Pizza à gaz

  • Quelle est la principale différence entre un four à pizza à gaz et un four électrique ? Les fours à gaz offrent une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, idéale pour la cuisson des pizzas. Les fours électriques peuvent prendre plus de temps pour chauffer, mais offrent souvent un contrôle plus précis de la température.
  • Comment entretenir mon four à pizza à gaz Casselin ? Il est recommandé de nettoyer régulièrement votre four avec un chiffon humide et des produits adaptés. Assurez-vous que le four est éteint et refroidi avant le nettoyage. Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions détaillées.
  • Puis-je convertir mon four à gaz naturel en gaz propane ? Oui, nos fours sont pré-équipés pour le gaz naturel, mais ils sont également fournis avec des injecteurs pour le gaz butane/propane. Assurez-vous de consulter un professionnel pour effectuer la conversion.
  • Combien de temps faut-il pour préchauffer le four ? La durée de préchauffage varie selon le modèle, mais la plupart de nos fours à pizza à gaz atteignent la température souhaitée en 10 à 15 minutes.
  • Les fours à pizza à gaz Casselin sont-ils garantis ? Oui, tous nos fours à pizza à gaz sont couverts par une garantie. Consultez les détails de la garantie sur la page du produit ou contactez-nous pour plus d'informations.
  • Comment fonctionne un four à pizza à gaz ? Le four à pizza à gaz utilise le gaz comme source de chaleur. Lorsque le gaz est allumé, il chauffe les pierres ou les briques du four, assurant une cuisson uniforme de la pizza.
3 999,00 €
Hors Taxes
En stock
- Acier inoxydable- Capacité : 4 pizzas Ø 30 cm- Dimensions de la chambre : 610 x 600 x 150 mm- Sole en pierre réfractaire- Isolation en laine de roche évaporée- Température de 0°C à 450°C- Alimentation électrique : 230 V- Puissance : 16 100 W gaz- Dimensions : L 1 000 x P 1 060 x H 540 mm- Poids : 96 Kg > Pré équipé pour fonctionner en gaz naturel, les injecteurs gaz butane sont inclus.
4 699,00 €
Hors Taxes
En stock
- Acier inoxydable- Capacité : 6 pizzas Ø 30 cm- Dimensions de la chambre : 610 x 900 x 150 mm- Sole en pierre réfractaire- Isolation en laine de roche évaporée- Température de 0°C à 450°C- Alimentation électrique : 230 V- Puissance : 21 500 W gaz- Dimensions : L 1 000 x P 1 360 x H 540 mm- Poids : 123 Kg > Pré équipé pour fonctionner en gaz naturel, les injecteurs gaz butane sont inclus.
5 599,00 €
Hors Taxes
En stock
- Acier inoxydable- Capacité : 9 pizzas Ø 30 cm- Dimensions de la chambre : 910 x 900 x 150 mm- Sole en pierre réfractaire- Isolation en laine de roche évaporée- Température de 0°C à 450°C- Alimentation électrique : 230 V- Puissance : 27 000 W gaz- Dimensions : L 1 300 x P 1 360 x H 540 mm- Poids : 156 Kg > Pré équipé pour fonctionner en gaz naturel, les injecteurs gaz butane sont inclus.