Coffre de conservation

Casselin a conçu des coffres de conservation haut de gamme pour maintenir vos plats au chaud tout en préservant leur saveur et leur qualité. Ces équipements sont idéaux pour les snacks et les établissements de restauration rapide, permettant de conserver à température optimale des aliments variés tels que viandes panées ou légumes. Dotés d’un minuteur et d’un contrôle digital de la température réglable de 30°C à 90°C, ces coffres peuvent accueillir jusqu’à 4 bacs GN 1/1 (65 mm). Chaque tiroir bénéficie d’un contrôle individuel, garantissant une gestion précise de la chaleur pour différents plats.